Aus unserer Manufaktur!

leidenschaftlich geniessen !

Das Angebot wird laufend der Saison angepasst.

 


Luzerner Birnenwegge

 

Das Traditionsgebäck aus dem Luzerner Hinterland, gefüllt mit Birnenchrosi. 

CHF 9.20

  • 0.4 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Luzerner Lebkuchen

 

Ein weiteres Traditionsgebäck aus dem Luzerner Hinterland. Die einzigartige Gewürzmischung der Drogerie Jost aus Willisau gibt dem Gebäck das gewisse Etwas!

CHF 9.60

  • 0.48 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

trilogie eaux de vie

 

Leidenschaftliche Handwerkskunst kombiniert mit Edelbränden von Landtwing Destillaten:

Quitten-Edelbrand kombiniert mit Mandelbiscuit und zartschmelzender Gran-cru Ganache.

Pomme Barrique interpretiert als Likör auf crèmiger Ganache mit Premium Kakao aus Venezuela.

Damasson rouge Pflaumenbrand zelebriert in einem intensiven Fruchtgelée auf feinster Grand-cru Ganache.

 

 

 

Milchchocolat mit knusprigem Willisauer Ringlikrokant.

CHF 17.40

  • 0.1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

AMARETTI MAISON

 

 

Klein und fein! Unsere Amaretti sind mit Kirsch-Sirup getränkt und auf einer zartschmelzenden Kirsch-Butter-Ganache.

 

 

Milchchocolat mit knusprigem Willisauer Ringlikrokant.

CHF 12.80

  • 0.12 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Willisauer Ringlichocotafel

 

Bio-Couverture aus Ghana (Cru Suhum,) mit knusprigem Willisauer Ringlikrokant.

Mit dem Kauf dieser köstlichen Chocotafel geniessen Sie nicht nur eine Exklusivität, nein Sie unterstützen zugleich mit 1 Fr. das Projekt Yayra Glover in Ghana. Alljährlich senden wir aus dem Verkauf der Tafel 20% des Erlöses zweckgebunden an das Projekt. So wurde mitunter ein Video-Beamer für die Schulung der Cacaobauern  oder  ein Teil neue Setzlinge finanziert. 

 

Milchchocolat mit knusprigem Willisauer Ringlikrokant.

CHF 9.20

  • 0.1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Cru Sauvage Tafel

 

Chocolat aus Wildcacao im Amazonas von Bolivien. Dieser wird von Chimane-Indianer auf "Cacao-Insel" gepflückt und per Pferd oder Einbaum an die Sammelstellen gebracht.

In der Schweiz wird dem  Edelcacao von der Firma Max Felchlin AG, Schwyz durch den besonderen Verarbeitungsschritt, dem Conchieren, die noch verborgenen Aromen  und den besonderen Schmelz entlockt.

Für den echten Connaisseur !

CHF 7.70

  • 0.1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Praliné Maison BOX

 

Eine erlesene Auswahl unserer Hauskreationen mit Nuss, Ganache,  Gijanduja, Caramel usw. Immer wieder saisonal angepasst!

 

Leidenschaftliche Handwerkskunst in verschiedenen Varianten !

CHF 22.60

  • 0.16 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Kirschkugeln STANGE

 

Dunkle-Chocolatkugel gefüllt mit Hinterländer-Kirsch und einer zartschmelzenden Ganache. 

 

 

Knackt so schön im Mund!

CHF 19.80

  • 0.15 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Champaner Truffes Box

 

Milch-Chocolatkugeln gefüllt mit einer unwiderstehlichen und zartschmelzenden Caramel-Ganache mit Marc de Champagne aus der Distillerie Willisau SA. 

 

 

Zartschmelzende Genusskugeln!

CHF 37.80

  • 0.25 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Brotaufstrich Ge-Nuss auf's Brot in Tube

 

Geröstete Haselnüsse aus dem Piemont kombiniert mit erstklassigem Haselnussöl und Gran cru Chocolat. Eine Sünde Wert!

 

 

Genuss für den z'Morgetisch!

CHF 13.40

  • 0.12 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Marokaner Riegel

 

Unverwechselbare Hausspezialität seit 1930 !

Eine Spezialität mit  luftigen Pralinécrèmefüllung  und knusprigen Meringues-Stückli, überzogen mit Grand cru Couverture ( Maracaibo 65%). 

Eine Köstlichkeit aus Schokolade- und Pralinecème.

CHF 2.90

  • 0.04 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1