CHOCO-Shop

leidenschaftlich geniessen !

Das Angebot wird laufend der Saison angepasst.

So finden Sie momentan eine Auswahl an besonderen Ideen zum Samichlaus und der Adventszeit.

 


Clementinen-Truffe

 

Verpackung mit 18 knackigen Truffekugeln, gefüllt mit Clementine-Likörsirup und Grand-cru Ganache.

CHF 25.80

  • 0.19 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Glühwein Tropfen

 

Nach aller Kunst des Confiseuren-Handwerks : Glühweingelée auf Gewürzganache.

CHF 19.80

  • 0.15 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Klaus-Sack

 

Mit der Besonderen Füllung: Nussplatten, Branchli, Willisauer Ringli, Römischem Honiglebkuchen und Chocolat-Herzli.

CHF 17.80

  • 0.2 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

klauskopf

 

Grand cru Milchcouverture  gefüllt mit zartschmelzender Ganache und weihnächtlichen Gewürzen. 

CHF 14.60

  • 0.15 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

"Gruss vom Samichlaus"

 

Unsere neuste Kreation:

Ganache aus einzigartigem Cacaofruchtsaft und Grand cru Couverture Mandarinen- und Himbeerenpürée.

CHF 14.20

  • 0.09 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

weihnachtskugeln

 

Kugeln mit überraschender Füllung: 

Grand-cru Milch- oder Vanillecouverture mit gewürzter Pralinécrème oder Pralinécrème mit getrockneten Maracuja Stückli.

CHF 16.80

  • 0.15 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

advents-chocolat

 

Grand cru Milchcouverture  gefüllt mit einzigartiger Ganache aus Grand cru Couverture Orangengewürzsirup und Rosmarin. 

Lassen Sie sich den Geschmack vom Advent förmlich auf der Zunge zergehen!  

CHF 10.60

  • 0.15 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

gewürz-chocolat

 

 Verschiedene Varianten aus Grand cru- Couverturen mit harmonischen Gewürzvariationen.

CHF 7.90

  • 0.12 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Willisauer Ringlichocotafel

 

Bio-Couverture aus Ghana (Cru Suhum,) mit knusprigem Willisauer Ringlikrokant.

Mit dem Kauf dieser köstlichen Chocotafel geniessen Sie nicht nur eine Exklusivität, nein Sie unterstützen zugleich mit 1 Fr. das Projekt Yayra Glover in Ghana. Alljährlich senden wir aus dem Verkauf der Tafel 20% des Erlöses zweckgebunden an das Projekt. So wurde mitunter ein Video-Beamer für die Schulung der Cacaobauern  oder  ein Teil neue Setzlinge finanziert. 

 

Milchchocolat mit knusprigem Willisauer Ringlikrokant.

CHF 8.80

  • 0.1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Cru Sauvage

 

Chocolat aus Wildcacao im Amazonas von Bolivien. Dieser wird von Chimane-Indianer auf "Cacao-Insel" gepflückt und per Pferd oder Einbaum an die Sammelstellen gebracht.

In der Schweiz wird dem  Edelcacao von der Firma Max Felchlin AG, Schwyz durch den besonderen Verarbeitungsschritt, dem Conchieren, die noch verborgenen Aromen  und den besonderen Schmelz entlockt.

Für den echten Connaisseur !

CHF 7.70

  • 0.1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1


Praliné Maison

 

Eine erlesene Auswahl unserer Hauskreationen mit Nuss, Ganache,  Gijanduja, Caramel usw. Immer wieder saisonal angepasst!

 

Leidenschaftliche Handwerkskunst in verschiedenen Varianten !

CHF 28.80

  • 0.24 kg
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

MONTEZUMA-Truffes

 

Ganache mit edler Grand cru Couverture (Maracaibo 65%) und wenig Cayennepfeffer. Beim Genuss verspürt man am Schluss eine angenehm überraschende Schärfe.

 

 

...mit überraschender Schärfe im Abgang!

CHF 11.60

  • 0.3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Kirschkugeln

 

Dunkle-Chocolatkugel gefüllt mit Hinterländer-Kirsch und einer zartschmelzenden Ganache. 

 

 

Knackt so schön im Mund!

CHF 19.80

  • 0.15 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Champaner Truffes

 

Milch-Chocolatkugeln gefüllt mit einer unwiderstehlichen und zartschmelzenden Caramel-Ganache mit Marc de Champagne aus der Distillerie Willisau SA. 

 

 

Zartschmelzende Genusskugeln!

CHF 29.90

  • 0.25 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Brotaufstrich Ge-Nuss auf's Brot

 

Geröstete Haselnüsse aus dem Piemont kombiniert mit erstklassigem Haselnussöl und Gran cru Chocolat. Eine Sünde Wert!

 

 

Genuss für den z'Morgetisch!

CHF 8.20

  • 0.12 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Marokaner

 

Unverwechselbare Hausspezialität seit 1930 !

Eine Spezialität mit  luftigen Pralinécrèmefüllung  und knusprigen Meringues-Stückli, überzogen mit Grand cru Couverture ( Maracaibo 65%). 

Eine Köstlichkeit aus Schokolade- und Pralinecème.

CHF 2.70

  • 0.04 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1